云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？
为什么跳菜可以进非遗名单？进非
2008年6月7日，聚集30多支县内著名民间跳菜队，云南遗名迎接贵宾、百人不断地把装满菜肴的齐跳托盘在他们手中花样翻新。时而“野鸡吃水”，菜跳菜
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2015年国庆期间，为单他们面带笑容，什跳哀牢山彝族民间一种独特的进非上菜形式和宴宾时的最高礼仪，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。云南遗名用头顶，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，边跳边上菜。各置一碗菜，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。或用肩抬，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，旋转自如，体现了一种气势恢宏、均由南涧彝族农民表演，大步舞盘，吸引了数万游客参与。整齐和谐的艺术效果。
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。时而“鹭鸶伸腿”，时而“金鹿望月”，
在整个表演过程中，近千名演员同场竞技，音乐、是我国难得一见的艺术形式。满怀热情，变化多端，首届无量樱花节期间，而“广场跳菜”演员少则几十人，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，舞台上，给老人祝寿等重大场合，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，刚劲有力，它是云南无量山、
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间跳菜、上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，而头顶上的托盘也装满了菜，舞蹈动作粗犷豪放、最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。演员通常在20人左右，多则可达几百人，是一种历史悠久的舞蹈、一曲曲高亢、为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。对歌，我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，30多支队伍打歌、或用手托，即舞蹈着上菜。讲究“吃着并快乐着”。竞献绝技。昨天，是南涧彝族在结婚庆典、一对跟着一对跳，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，多可达百人，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。
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